Actualmente la ingesta de leguminosas no sólo tienen un interés
Actualmente, la ingesta de leguminosas no sólo tienen un interés nutricional, sino también preventivo, debido a los efectos beneficiosos de la fibra dietética y otros componentes como las saponinas, las isoflavonas, el ácido fítico, etc. Seguro habréis oído hablar de la adicción que causa el azúcar. Único ensayo que evaluó la.