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Actualmente la ingesta de leguminosas no sólo tienen un interés

Actualmente, la ingesta de leguminosas no sólo tienen un interés nutricional, sino también preventivo, debido a los efectos beneficiosos de la fibra dietética y otros componentes como las saponinas, las isoflavonas, el ácido fítico, etc. Seguro habréis oído hablar de la adicción que causa el azúcar. Único ensayo que evaluó la.

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